今年7月以来，受天气高温干旱、养殖成本上升等因素的影响，市区淡水鱼价格一直高位运行。直至8月下旬、9月上旬间，草鱼、鲫鱼等的零售价格才开始出现回落势头。近日有经销商反映，随着天气转凉气温适宜，嘉兴本地部分品种淡水鱼上市供应量上升，加之外地淡水鱼来禾数量明显增加，包括鲫鱼、草鱼在内的主要淡水鱼产品集体出现量增价跌行情。
最新的监测数据显示，11月8日当天，市区主要农贸市场的草鱼、鲫鱼零售价格分别为每500克7元、7.8元，相比今年七八月间价格最高位时的每500克8元、10.50元，分别下跌了12.5％、33.33％。而与去年同期相比，草鱼价格基本持平，鲫鱼价格则贵了6.85％。据了解，去年11月上旬，禾城鲫鱼零售价格为每500克7.3元。